どーもおがさんです( ・ω・)
日に日に寒さが増してきていますね 体を壊さないように気を付けないとですね
今日ははっちでドラゴンの修復イベントが👀‼️
ひろしさんとくみちょがやってました
写真を取りに行くとみなさんもやってますね～
是非とも強そうなドラゴンを復活してほしい❗
前回作った芋羊羹 大失敗だったんですね
敗因は 裏ごしして芋の繊維を取らなかったこと、水が多かったこと
これにより繊維で舌触りが悪くなった芋の寒天ゼリーができてしまったわけです
なので今回は裏ごし、水分をできるだけ抜く という工程をしっかりやりました
さてどうなるか…ストーブの熱でのクッキング バリエーション増やしたいですね
これも立派な創作活動👀‼️
