こんにちは、まちぐみ450号タッキーです。
初めてのラボ人デビューです。まちぐみでは、「紅茶部」として緩やかに活動しています。自己紹介については、また後日にでも。
さて、本日は「高校生と作る南部せんべいカフェ」、通称「せCafe」開催日でしたが、
例の新型感染症の影響に伴い中止となってしまいました。
そんな残念なことはありましたが、ここで立ち止まる「まちぐみ」ではないのです。
今日はAM10:30より、はっち4F食のスタジオにて、せCafe名物の南部せんべいフレンチトーストの試食会がありました。

試食会では複数の煎餅店の南部煎餅を使い、せんべいの種類、調理方法を何通りか試してみて、せCafeに来ていただく皆様に、もっともっと更においしくなった「南部せんべいフレンチトースト」をお届けするため、試行錯誤をしています。
今回、デジカメの調子がイマイチだったので、せっかく撮影した試食会の様子がお届けできませんでしたが、後日、様子をお届けできればと思います。
→お届けできるようになりました。
まだまだ不安な状況が続いています。
まるで3.11の時のようだと思ってしまうくらい、モヤモヤした空気があちこちにあります。
状況が落ち着いて、またせCafeをオープンできるようになった時は、皆様に新しく生まれ変わった南部せんべいフレンチトーストをお届けできるはずですので、楽しみにお待ちください。
では、本日はここまで。
紅茶部タッキーでした。