今日ははっちのカフェスペースでカピバラ君の販売会「さんまんまとかいう奇妙な料理」が開催されました!
皆さんご存じのように最近サンマが獲れなくなっています。
サンマを使うさんまんまももろに影響を受けているそうですが、カピバラ君がお求めやすいお値段になるよう頑張ってくれたそうです。
さて、釧路市の名物「さんまんま」どんなものかと買ってみると・・・



真空パックに入った大きなサンマの下に炊き込みご飯がぎっしりと入っています。
とても美味しそうです!
新聞の取材も来ていました。
さんまんまと「奇妙な料理シリーズ」をより多くの人に知ってもらえます。

皆さんこの釧路の奇妙な料理が気になるようで、瞬く間にさんまんまが売れていきました。

皆さんお家でさんまんまに舌鼓を打ってくださいね!